Eventos da Gastronomia
     
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    • Festi Queijo
    • A melhor festa gastronômica da serra gaúcha
      Começar um grande projeto sempre exige coragem, determinação e apoio. Coragem para assumir compromissos, determinação para cumpri-los e apoio para fazer algo realmente especial. Neste contexto, somente o trabalho em equipe é capaz de fazer um projeto evoluir para um grande evento e adquirir reconhecimento nacional. Assim nasceu o Festiqueijo.

      A história deste evento é marcada por muito trabalho e dedicação. O festival que chega a sua 22ª edição aconteceu pela primeira vez em 1987, com o nome de 1º Festival Estadual do queijo. Criado para dar uma opção a mais aos visitantes da 4ª Festa do Leite, que já era tradicional em Carlos Barbosa.

      Em 1988, os organizadores optaram por realizar a 2º Edição do evento já com o nome de Festiqueijo, em Porto Alegre, em uma tentativa de descentralizar o evento levando a culinária italiana para a região metropolitana. Sem alcançar o sucesso esperado na capital, em 1991, paralelamente à Felatte, aconteceu a 3ª edição do Festiqueijo, novamente em Carlos Barbosa.

      A partir do ano de 1993, o Festiqueijo tornou-se o principal evento de Carlos Barbosa e passou a acontecer anualmente, tornando julho reconhecido como o MÊS DO FESTIQUEIJO.

      É tempo de saborear os melhores queijos, vinhos e espumantes da Serra Gaúcha, junto à saborosa gastronomia italiana e aos principais artistas da região em um lugar onde reina a alegria. No salão do Festiqueijo ou paralelo a ele, novidades das empresas expositoras, feiras de compras, turismo e o melhor que a Serra Gaúcha pode oferecer aos visitantes.

      São tres semanas de festa

      Secretaria de Turismo, Indústria,
      Comércio e Serviços:
      Carlos Barbosa-RS
      Fone: 54 3461-8893
      Seg. à Sex., das 8h às 12h
      e das 13h30min às 17:30min
      festiqueijo@festiqueijo.com.br





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